Gestão da Qualidade e da Cadeia de Abastecimento (1 º Sem 2020/2021)

Apresentar os conceitos de Gestão da Qualidade, discutir a sua importância e aplicar métodos, técnicas e ferramentas para controlar a qualidade e a excelência organizacional, quer seja na produção de bens, quer na prestação de serviços.

Apresentar os conceitos de planeamento, organização e controlo de algumas das atividades mais importantes de uma organização, como são as seguintes: Programação da Produção, Gestão do Inventário e Manutenção, Compras e Processamento de Pedidos, Transporte, Armazenagem e Manuseamento de Materiais.

A UC é desenhada para ajudar os estudantes a resolver os desafios atualmente encontrados nos mercados nacional e internacional, ao providenciar os conceitos e as ferramentas de decisão adequadas para aproveitar as oportunidades estratégicas, e para encontrar possibilidades de redução dos custos das operações.