Trabalho Final de Mestrado
| Ano Lectivo: | 2018/2019 |
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| Aluno: | KE YANYAN (49310) |
| Mestrado: | Marketing |
| Tipo: | Projecto |
| Título do Trabalho Final de Mestrado: | PLANO DE MARKETING PARA A MARCA HELLO BUBBLE WAFFLE |
| Sub Título: | |
| Comentário: | - |
| Instituição: | - |
| Homologação: | Dia 11/07/2019 às 11:07 por NUNO JOÃO DE OLIVEIRA VALÉRIO |
Resumo
Este projeto tem como objetivo a formulação de um plano de marketing para 2020 visando o aumento da notoriedade do estabelecimento Hello Bubble Waffle por meio de aplicações de social media. Hello Bubble Waffle é um estabelecimento de sobremesas localizado em Lisboa, que se dedica exclusivamente a produzir uma sobremesa típica de Hong Kong - egg waffle no local e a vendê-la diretamente a consumidor final.
O presente projeto é desenvolvida na área de planeamento de marketing em torno de 3 temas: planeamento de marketing, marketing de social media e word-of-mouth e notoriedade de marca. Com a utilização da combinação de métodos quantitativo e qualitativo, realizaram-se entrevistas semi-estruturadas face-a-face e um questionário online, visando recolher informações para fundamentar o plano de marketing.
Com base na pesquisa realizada, foi obtida informação sobre: 1) a notoriedade atual e a notoriedade desejada da HBW; 2) as características do público alvo da HBW; 3) as aplicações de social media eficazes para lançar atividades de marketing; 4) os formatos de mensagens publicadas em social media que capturam a atenção; e 5) o efeito de word-of-mouth para a notoriedade de marca.
Com todos os dados primários e secundários, formularam-se no final as estratégias de marketing mix de 4P (produto, preço, distribuição e comunicação), com ênfase na comunicação, a fim de aumentar a notoriedade de marca do estabelecimento Hello Bubble Waffle com recurso às aplicações de social media. (Português)
This project is aimed at formulating a marketing plan for 2020 to increase awareness through social media applications for a dessert shop in Lisbon - Hello Bubble Waffle (HBW), which focuses its operation totally on producing a typical dessert from Hong Kong - egg waffle on site and selling directly to final customers.
The present project is developed in the marketing planning area around three topics: (1) marketing planning, (2) social media and word-of-mouth marketing, and (3) brand awareness. Both qualitative and quantitative approaches were used through semi-structured face-to-face interviews and online questionnaire, in order to collect information to better inform the marketing plan.
Based on the research carried out, it was mainly collected information about 1) actual brand awareness and intended awareness of HBW; 2) characteristics of HBW?s target public; 3) effective social media applications to launch marketing activities; 4) the formats of messages posted on social media which catch attention; 5) the effect of word-of-mouth to increase brand awareness.
Based on both primary and secondary data, the strategies of 4P?s marketing mix (product, price, place and promotion) were formulated, with emphasis on promotion, in order to increase brand awareness of Hello Bubble Waffle through social media applications. (Inglês)
Palavras-chave
sobremesas, plano de marketing, social media, notoriedade da marca, recomendação, marketing mix (Português)
dessert, marketing plan, social media, brand awareness, recommendations, marketing mix (Inglês)
Resumo Alargado
O Resumo Alargado ainda não foi submetido.
Trabalho Final de Mestrado
Plano de Marketing Para a Marca Hello Bubble Waffle -Yanyan Ke.pdf (999KB)Data da Prova Pública
| Data da Prova Pública: | 16-07-2019 17:00 |
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