Trabalho Final de Mestrado
| Ano Lectivo: | 2018/2019 |
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| Aluno: | MONICA FIUZA BELO (51387) |
| Mestrado: | Ciências Empresariais |
| Tipo: | Projeto |
| Título do Trabalho Final de Mestrado: | A Economia Social e o Apoio a Famílias com Dificuldades Financeiras Temporárias. Caso de Estudo: Cozinha com Alma |
| Sub Título: | |
| Comentário: | - |
| Instituição: | - |
| Homologação: | Dia 16/11/2019 às 18:38 por NUNO JOÃO DE OLIVEIRA VALÉRIO |
Resumo
As Entidades do Setor Não Lucrativo (ESNL) contribuem para o terceiro setor da economia
através da criação de valor social. Surgindo de uma necessidade crítica, estas organizações operam
num contexto cada vez mais turbulento, o que tornou indispensável o foco na sustentabilidade
organizacional, tanto a nível estratégico como operacional. A principal dificuldade de construir uma
organização sustentável, é de que não abale a missão social para a qual foi concebida.
A Cozinha com Alma, objeto desde Estudo de Caso, é uma Instituição Particular de
Solidariedade Social, cuja missão é apoiar e capacitar famílias que vivem períodos de fragilidade
financeira, através do acesso a uma alimentação completa e equilibrada, e de um programa de
capacitação e acompanhamento. Posto isto, importa compreender qual a estratégia a adotar por uma
organização da Economia Social no apoio a famílias com dificuldades financeiras temporárias.
Posteriormente, apurar se o projeto social está em condições de se redimensionar, de que formas, e
se existe atualmente uma envolvente propícia para que o possa fazer.
No âmbito da pesquisa realizada, a Qualidade é uma característica manifesta em todos os
fatores que compõem esta iniciativa, imprescindível para que possa concorrer com as restantes
empresas de take-away, sociais ou não, e, para uma maior eficácia da sua missão, a prática estratégias
de financiamento e de redução de custos, enumeradas também ao longo do estudo. (Português)
Non-Profit Sector Entities contribute to the third sector of the economy through the creation
of social value. Emerging from a critical need, these organizations operate in an increasingly turbulent
context, which has made it indispensable to focus on organizational sustainability, both at the strategic
and operational levels. The main difficulty in building a sustainable organization is that it does not
undermine the social mission for which it was conceived.
Cozinha com Alma, the object of this Case Study, is a Private Institution of Social Solidarity,
whose mission is to support and train families living in periods of financial fragility, through access
to a complete and balanced diet, and a program of training and monitoring. That said, it is important
to understand the strategy to be adopted by a Social Economy organization in supporting families
with temporary financial difficulties. Subsequently, it is necessary to find out whether the social
project is able to resize, in what ways, and whether there is currently a suitable environment in which
to do so.
Within the scope of the research carried out, Quality is a characteristic manifested in all the
factors that make up this initiative, indispensable for it to compete with the other take-away
companies, social or not, and, for a greater effectiveness of its mission, the practical strategies of
financing and cost reduction, also listed throughout the study. (Inglês)
Palavras-chave
Entidades do Setor Não Lucrativo; Valor Social; Sustentabilidade Organizacional; Fatores Críticos de Sucesso; Economia Social; (Português)
Non-Profit Sector Entities; Social Value; Organizational Sustainability; Critical Success Factors; Social Economy; (Inglês)
Resumo Alargado
O Resumo Alargado ainda não foi submetido.
Data da Prova Pública
| Data da Prova Pública: | 19-10-2020 16:00 |
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